茶処シュトーレン | いづみ福祉会

お茶の美味しさをアピールする商品をつくれないか…そんな思いから「茶処シリーズ」の第二弾です。
ドイツで生まれたクリスマスのお菓子である「シュトーレン」に和束のほうじ茶を練り込み、一年を通して召し上がっていただける商品にしました。
干しぶどう、くるみなど洋の食材と、和のほうじ茶が混ざり合い、深まり合う味を是非お楽しみ下さい。

障害者施設のお菓子のコンテストである「スウィーツ甲子園」の2015年度の京都大会でグランプリ受賞!


■茶処シュトーレン
・名称 パン
・原材料名 小麦粉、ラムレーズン、酒精、マーガリン、乳脂肪、大豆油、牛乳、砂糖、クルミ、オレンジピール、クエン酸、イースト、卵、アーモンドスライス、ほうじ茶、塩、シナモン、バター、生乳、粉糖、コーンスターチ、香料、亜硝酸塩、乳化剤
・内容量 1個
・賞味期限 60日(開封前)
・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
・製造者 社会福祉法人いづみ福祉会
京都府木津川市加茂町観音寺石部8番地

私達社会福祉法人いづみ福祉会、ワーキングセンターいづみは障害のある方々の働く場所として、京都府南東部の山城地域に約30年前に設立され、60名をこえる障害をもつ方が働いています。

パンやラスクの製造、草木染などの作業に取り組みながら地域の障害を持つ方がいきいきと暮らせるように、支援を行っています。


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